Grobkorn 
entsteht durch ungehindertes Kornwachstum. Dies kann durch Überhitzen, Überzeiten oder durch zu langsames Abkühlen, durch Kornvergröberung bei der Rekristallisation oder durch zu hohes Wärmeeinbringen beim Schweißen hervorgerufen werden. Grobkörniger Stahl härtet schlecht und neigt zu Sprödbruch. Grobkorn kann durch Normalglühen (Glühen) gefeint werden. Die Gefahr der Grobkornbildung ist um so größer, je reiner der betreffende Stahl ist.
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