Sammelbegriff für die verschiedenen Methoden des Urformens flüssigen Rohstahls, Gußeisens, anderer Metalle und Werkstoffe. Die modernen kontinuierlichen Gießverfahren haben den Blockguß beim Stahl überwiegend abgelöst. Das Stranggießen ist Stand der Technik; die neuen endabmessungsnahen Gießverfahren, die das direkte Vergießen von dünnen Brammen, ja sogar Band, ermöglichen, finden zunehmend Anwendung.
Die Stahlgießerei kennt Fein- und Vollformguß für komplizierte Massenteile. Diese Verfahren arbeiten mit verlorenen Formen und verlorenen Modellen. Letztere werden beim Feinguß vor dem Eingießen ausgeschmolzen, beim Vollformguß durch die einfließende Schmelze vergast. Hohlzylinder (Rohre) erzeugt man als
Schleuderguß.